Descrição
Corte Cowboy maturado por 21 dias, suculento e saboroso, com marmoreio generoso. Ideal para grelhar ou assar, proporcionando uma experiência gastronómica intensa e premium.

Corte Cowboy maturado por 21 dias, suculento e saboroso, com marmoreio generoso. Ideal para grelhar ou assar, proporcionando uma experiência gastronómica intensa e premium.
0° a 4°
Vácuo
Grelhar, Assar
Maturada (21 dias)
Bovino
2