Cabeça de lombo

Categoria:

Descrição

Corte de Cabeça de Lombo maturado por 21 dias, com textura macia e sabor profundo. Ideal para quem procura suculência e intensidade de sabor num corte premium, perfeito para diversas formas de confecção.

Informação adicional

Conservação

0° a 4°

Tipo de Embalagem

Vácuo

Ideal para

Fritar, Grelhar, Assar, Estufar

Tipo

Maturada (21 dias)

Origem

Bovino

Porções

2